Serviços

Conheça nossos serviços

Análises Físico - Químicas

Análise de água – garantir a qualidade e a potabilidade das águas residuais, industriais e de cervejarias.

Alimentos – garantir que produtos estejam dentro das regulamentações do MAPA, além de assegurar sua qualidade e segurança. Serviços: Análises de mel, bebidas fermentadas, lúpulo e laticínios.

Análises Microbiológicas

Obter informações higiênicas e sanitárias durante os processos de fabricação e armazenamento do produto, a fim de manter dentro dos padrões aceitos pela ANVISA.

Identificação e Distribuição de Linhagens

Realiza a identificação, conservação e distribuição de linhagens de microrganismos de interesse industrial.

  • Depósito Confidencial Anual;
  • Depósito Semiaberto;
  • Depósito Aberto.

MBPF

Estabelece procedimentos padronizados para as etapas de produção, armazenamento, transporte e distribuição dos produtos, de acordo com as normas vigentes.

POP - Procedimento Operacional Padrão

Elaboração de POP’s com o detalhamento dos processos para otimização da produção.

Documento que define diretrizes para o gerenciamento ambientalmente adequado de todos os resíduos sólidos que são gerados no estabelecimento, desde a geração até a destinação final.

P&D - Pesquisa e Desenvolvimento

Realizamos pesquisas e desenvolvimento de novos produtos no ramo de biotecnologia e bioprocessos, a partir do reaproveitamento dos subprodutos gerados ou que sejam mais adequados aos padrões da sua empresa.

Rotulagem e Tabela Nutricional

Elaboração de rótulos e tabelas nutricionais para adequação de produtos alimentícios às Normas da Anvisa. Para garantir segurança fiscal e um maior valor agregado ao produto, permitindo a expansão da sua marca.

Serviços para Cervejarias

Serviços para o mercado cervejeiro que promovem qualidade, controle de processos e agregam valor ao seu produto final.

  • Reutilização de leveduras.
  • Mapa de controle.
  • Consultoria com mestre cervejeiro.

Viabilidades

Através da análise de viabilidade, conseguimos entregar a solução mais adequada às dores atuais do seu empreendimento, através de serviços que podemos executar dentro de nossa área de atuação.

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